Reclama

Ecler fara coacere! o reteta delicioasa! Nu este nevoie sa mai folosesti aragazul sau cuptorul!

June 19, 2018 Retete0

Nu mai esti nevoit sa folosesti aragazul sau cuptorul pentru a face un ecler delicios.

Ingrediente:
500 g biscuiti dietetici (din faina integrala);

2 plicuri (100 g fiecare) budinca de vanilie instant;
3 cani lapte;
300 ml frisca lichida.

Pentru glazura:

5 linguri cacao;
1 ceasca zahar;

5 linguri unt (la temperatura camerei);

Reclama

5 linguri lapte caldut.

Glazura se prepasa astfel: se amesteca toate ingredientele. In cazul in care glazura ti se pare prea subtire, mai poti adauga putin zahar. Daca ti se pare prea groasa, adauga putin lapte.

Mod de preparare al eclerelor: Se bate frisca. Se ia un bol mare si se amesteca budinca de vanilie si laptele, apoi se toarna peste vasul in care este frisca. Se ia o tava dreptunghiulara, se pune un strat de biscuiti maruntiti peste care pui jumatate din compozitia de budinca, apoi se mai adauga un strat de biscuti peste care pui cealalta jumatate de budinca. La final se adauga un ultim strat de biscuti, iar la final glazura. Prajitura se baga la frigider si se tine cel putin 4 ore. Daca o lasi peste noapte ar fi ideal. Se serveste in functie de preferinte dupa. Aceeasi reteta se poate face si cu budinca de ciocolata sau diferite sortimente.

2,185

Reclama

loading...

Leave a Comment