Coliva și Moșii de iarnă sunt două repere importante în tradiția ortodoxă românească. În fiecare an, credincioșii pregătesc arpacașul pentru colivă și îl spală, potrivit obiceiului, „în 9 ape”. Gestul nu este întâmplător. Are atât explicații practice, cât și semnificații simbolice adânc înrădăcinate în cultura populară.
Moșii de iarnă reprezintă una dintre cele mai importante zile de pomenire a celor adormiți. În 2026, Moșii de iarnă sunt prăznuiți sâmbătă, pe 14 februarie, cu o zi înainte de Duminica Înfricoșătoarei Judecăți, potrivit calendarului ortodox.
Ce reprezintă Moșii de iarnă în tradiția ortodoxă
Moșii de iarnă, cunoscuți și ca Sâmbăta Morților dinaintea Postului Mare, sunt dedicați pomenirii celor trecuți la cele veșnice. În această zi, în biserici se oficiază slujbe speciale de pomenire, iar credincioșii aduc colivă, colaci și alte bucate pentru sufletul răposaților.
Tradiția spune că pomenirea colectivă din această sâmbătă are rolul de a arăta comuniunea dintre cei vii și cei adormiți. Rugăciunea pentru cei plecați este considerată un gest de iubire și de continuitate spirituală.
În multe zone din țară, se împart pachete cu mâncare, lumânări și vin. Coliva rămâne însă elementul central al pomenii.
De ce este coliva atât de importantă la pomenire
Coliva este preparată din arpacaș fiert, îndulcit cu zahăr sau miere, amestecat cu nucă și aromatizat. În tradiția creștină, grâul simbolizează viața și învierea.
Semnificația pornește de la cuvintele din Evanghelie despre bobul de grâu care, dacă moare, aduce mult rod. De aceea, coliva este asociată cu credința în învierea morților.
Prepararea colivei este însoțită de respectarea unor pași considerați esențiali. Unul dintre aceștia este spălarea arpacașului în 9 ape.
De ce se spală arpacașul în 9 ape
Obiceiul de a spăla arpacașul în 9 ape are două explicații principale. Prima este una practică. Arpacașul trebuie curățat foarte bine înainte de fierbere. Prin spălări repetate, se elimină impuritățile și excesul de amidon.
A doua explicație ține de simbolistică. Cifra 9 are o semnificație aparte în tradiția ortodoxă. În cultul creștin există cele nouă cete îngerești. De asemenea, la 9 zile după moarte se face o pomenire importantă pentru sufletul celui adormit.
În credința populară, spălarea în 9 ape este văzută ca un gest de purificare completă. Apa reprezintă curățarea și pregătirea pentru un act sacru. Prepararea colivei nu este tratată ca o simplă rețetă, ci ca o lucrare făcută cu grijă și rugăciune.
În unele regiuni, gospodinele rostesc rugăciuni în timp ce spală grâul. Gestul capătă astfel și o dimensiune spirituală.
Când sunt Moșii de iarnă și ce tradiții se respectă
Moșii de iarnă se țin întotdeauna sâmbăta, înainte de Lăsatul secului de carne. Data diferă de la an la an, în funcție de momentul în care începe Postul Paștelui.
În 2026, Moșii de iarnă sunt pe 14 februarie. Credincioșii merg la biserică pentru slujba de pomenire și duc colivă, colaci, vin și lumânări.
În tradiția populară se spune că în această zi sufletele celor adormiți așteaptă rugăciune și milostenie. De aceea, pomenile se fac cu generozitate.
Se mai obișnuiește să se dea de pomană vase noi, căni sau farfurii. În unele zone, se împart și mâncăruri gătite, precum sarmale sau piftii, în funcție de obiceiul local.
Cum se prepară corect arpacașul pentru colivă
Pentru o colivă reușită, arpacașul trebuie ales și spălat cu atenție. După cele 9 ape, grâul se pune la fiert la foc mic. Fierberea poate dura mai multe ore, până când boabele devin moi.
Se amestecă din când în când, pentru a evita lipirea. După fierbere, se lasă la răcit și se scurge excesul de apă.
Ulterior, se adaugă zahăr sau miere, nucă măcinată și esențe naturale. Coliva se așază într-un vas și se decorează cu zahăr pudră sau bomboane.
În tradiția ortodoxă, înainte de a fi împărțită, coliva este dusă la biserică pentru a fi sfințită.
De ce tradiția celor 9 ape este păstrată și astăzi
Chiar dacă în prezent există metode moderne de curățare a cerealelor, multe gospodine respectă în continuare obiceiul celor 9 spălări. Tradiția este transmisă din generație în generație.
Pentru mulți credincioși, respectarea acestui ritual este o formă de continuitate și identitate culturală. Coliva nu este doar un preparat, ci un simbol al credinței și al legăturii cu cei plecați.
Moșii de iarnă rămân un moment de reculegere și solidaritate spirituală. Spălarea arpacașului în 9 ape, gest aparent simplu, capătă astfel o semnificație profundă, îmbinând grija practică cu simbolul purificării și al rugăciunii.
Sursa foto: Arhivă
