Cătălin Scărlătescu nu se oprește doar la platourile de filmare MasterChef! Celebrul jurat a dezvăluit planurile sale incredibile pentru această toamnă: o afacere exotică într-o țară africană, cel mai probabil în Zanzibar, unde românii îl vor putea vizita în curând.
Un nou început la MasterChef: Adio, gheridon!
Sezonul 11 al show-ului culinar de la Pro TV vine cu schimbări semnificative. Cea mai vizibilă modificare este dispariția celebrului gheridon, însă pentru Cătălin Scărlătescu, dinamismul este cuvântul de ordine. Deși ritmul este alert, experiența acumulată în ani de televiziune îl ajută pe celebrul chef să se adapteze instantaneu.
„Am filmat atâtea emisiuni, atâtea bootcamp-uri, atâtea vârtejuri direct în emisiune, încât pentru mine, nu știu cum să vă zic, e ceva absolut normal. Din orice poziție m-ai pune, e ca și cum aș începe în secunda aia. Așa e un nou început, cu un format schimbat, dar e o chestie foarte fantastică, dinamică, foarte frumoasă și foarte antrenantă”, ne-a declarat Cătălin Scărlătescu.
Ce caută Scărlătescu la concurenții din noul sezon?
Dincolo de spectacolul vizual, esența show-ului rămâne competiția și talentul celor care pășesc în bucătăria „MasterChef”. Scărlătescu este recunoscut pentru exigența sa, iar în acest sezon, criteriile de selecție sunt mai clare ca niciodată.
Pentru el, dorința de a reuși cântărește uneori mai mult decât tehnica pură, mai ales în cazul amatorilor.
„Numărul unu este atitudinea. Ținând cont de faptul că ei nu sunt niște profesioniști, trebuie în prima fază să-și dorească să facă parte din acest show. Și atunci, atitudinea este pentru mine cel mai important lucru.
Dacă ai atitudine și îți dorești din tot sufletul să faci parte din acest proiect, atunci mă pot uita la tine. După care, bineînțeles, tehnica, spontaneitatea în farfurie și de ce nu…arta, dorința de a face ceva frumos”, ne-a explicat juratul.

Restaurant propriu în „perla” Africii: Business sub soarele african
Cea mai surprinzătoare veste vine însă din planul personal și profesional al chef-ului. Dacă mulți se așteptau la o vacanță relaxantă după terminarea filmărilor, Cătălin Scărlătescu are alte planuri: munca, dar într-o țară exotică.
Acesta a confirmat că a achiziționat un restaurant într-o țară din Africa, probabil în Zanzibar, renumit pentru plajele imaculate. De altfel, la începutul acestui an, celebrul chef a ajuns acolo după mai bine de o lună de vacanță petrecută în America de Sud.
„Eu, după ce termin filmările, am să plec într-o țară din Africa pentru că mi-am luat un restaurant acolo și mă duc să-i dau drumul, să-l pun să funcționeze.
Așa că din noiembrie, într-o țară cu foarte multe plaje albe și cu apă foarte albastră, o să găsiți un pic din ceea ce știe Cătălin Scărlătescu să facă cel mai bine”, ne-a dezvăluit entuziasmat Cătălin.

Această mutare strategică marchează o nouă etapă în cariera sa, extinzându-și viziunea culinară pe un alt continent. Se pare că experiența sa vastă va fi acum „exportată” sub soarele african, oferind turiștilor și localnicilor ocazia de a gusta din preparatele care l-au făcut celebru în România.
Din noiembrie, fanii îl pot găsi pe Cătălin Scărlătescu într-o țară cu plaje albe și apă albastră (probabil Zanzibar), unde acesta va pune pe picioare propriul restaurant imediat după finalizarea filmărilor pentru MasterChef.

