• Acasa
  • Actualitate
  • Bancuri
  • Divertisment
  • Sanatate
  • Politica
  • Sport
  • Horoscop
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Contact US

Marcel Ciolacu și-a dat demisia de la șefia PSD. Sorin Grindeanu anunță că partidul iese de la guvernare. Update

20 mai 2025

Cursul valutar BNR marți, 20 mai 2025: Care sunt cotațiile zilei pentru moneda euro, dolarul american, lira sterlină și gramul de aur

20 mai 2025

PROGNOZA METEO pe două săptămâni: Succesiune de anotimpuri, ninsori și temperaturi de vară, cu episoade de furtuni violente

20 mai 2025

Curs valutar 20 mai 2025. Ce s-a întâmplat cu leul astăzi

20 mai 2025
Facebook Instagram
MGnews
miercuri, 21 mai
Facebook Instagram
MGnews
Facebook Twitter Instagram
Prima pagină » Ce se întamplă în corpul tău dacă bei o ceașcă de cafea cu lapte în fiecare zi.
Sanatate

Ce se întamplă în corpul tău dacă bei o ceașcă de cafea cu lapte în fiecare zi.

Petrut AlexBy Petrut Alex9 februarie 2023Niciun comentariu3 Mins Read
Facebook WhatsApp Telegram LinkedIn Twitter Email Pinterest Tumblr VKontakte
Share
Facebook WhatsApp

Multor oameni le place să savureze cafeaua de dimineață amestecată cu lapte în doze diferite, însă puțini cunosc efectele acestei combinații asupra organismului. Ei bine, un studiu recent, efectuat de Universitatea din Copenhaga, explică în amănunt acțiunea ingredientelor din această băutură asupra corpului uman.

O cafea cu lapte poate avea un efect antiinflamator benefic datorită combinaţiei de proteine şi antioxidanţi. Aceste ingrediente dublează capacitatea celulelor sistemului imunitar de a lupta împotriva inflamaţiilor, concluzionează un studiu efectuat în Danemarca, conform informațiilor transmise de EFE, citat de Agerpres.

Când bacteriile, virusurile şi alte substanţe străine pătrund în organism, sistemul imunitar răspunde eliberând celule albe din sânge şi substanţe chimice cu efect protector, o reacţie numită inflamaţie. Această reacție apare cel mai des în cazul suprasolicitării tendoanelor şi muşchilor sau al unor afecţiuni precum artrita reumatoidă.

Antioxidanţii sau polifenolii, prezenţi în corpul uman, în plante, fructe şi legume, sunt utilizaţi în industria alimentară pentru încetinirea procesului de oxidare şi prelungirea duratei de valabilitate a alimentelor, însă ei sunt, de asemenea, sănătoşi pentru consum deoarece contribuie la reducerea stresului oxidativ din organism, care provoacă inflamaţii, mai scrie sursa citată.

Combinația dintre substanțele conținute de cafea și lapte, una benefică pentru organismul uman, explică noul studiu

Acum, un nou studiu, realizat la Universitatea din Copenhaga, Danemarca, a analizat efectul antiinflamator al combinării polifenolilor şi proteinelor, iar rezultatele s-au dovedit promiţătoare.

„Am arătat că atunci când un polifenol reacţionează cu un aminoacid, efectul său asupra celulelor imunitare în vederea inhibării inflamaţiei este sporit. Prin urmare, este evident de imaginat că acest cocteil ar putea avea şi un efect benefic asupra inflamaţiei la oameni”, a explicat Marianne Nissen Lund, care a condus studiul.

Oamenii de ştiinţă au provocat inflamaţie artificială la nivelul celulelor imunitare. Ulterior, unora dintre celule li s-au administrat doze diferite de polifenoli care au reacţionat cu un aminoacid, altele au primit doar polifenoli, în doze similare, iar un grup de control nu a primit nimic.

Cercetătorii au descoperit că celulele imunitare tratate cu combinaţia de polifenoli şi aminoacizi s-au dovedit de două ori mai eficiente în combaterea inflamaţiei comparativ cu celulele cărora li s-au adăugat doar polifenoli. Studiile anterioare ale acestei echipe au demonstrat că polifenolii se leagă de proteinele din produsele din carne, lapte şi bere.

Pentru acest studiu, cercetătorii au testat dacă moleculele se leagă între ele şi atunci când cafeaua este amestecată cu lapte. Cafeaua conţine polifenoli, iar laptele este bogat în proteine.

„Rezultatul nostru arată că reacţia dintre polifenoli şi proteine are loc şi în „latte” (cafea cu lapte) pe care l-am studiat. De fapt, reacţia are loc atât de rapid încât a fost dificil să o evităm în oricare dintre alimentele pe care le-am studiat”, a explicat Marianne Nissen Lund.

Cercetătoarea este convinsă că această reacţie şi efectul antiinflamator potenţial benefic apare şi în cazul combinării altor alimente proteice cu fructe sau legume, bogate în antioxidanţi.

Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email Reddit VKontakte Telegram WhatsApp
Petrut Alex

Alex Petrut este  in prezent este redactor al publicației Mgnews.ro.de 2 ani. Mihai are 31 de ani și e absolvent a Facultății de Stiinte Aplicate. Îi plac foarte mult filmele si cărțile sci-fi/horror și adoră să gătească. În prezent cochetează și cu arta și este membru fondator a „Teatrului Gimly".

Related Posts

Semne si simptome care arata ca ai glicemia foarte ridicata: consuma aceste alimente

14 mai 2025

Gabi Tamaș și Dan Alexa au câștigat Asia Express 2025 după un traseu infernal. Câți bani vor primi cei doi de la Antena 1

2 aprilie 2025

Cum scapi de mirosul urât din covoare. Câteva trucuri simple

31 martie 2025

De ce are prosopul tău o linie ciudată? Răspunsul care a aprins internetul

28 martie 2025
Add A Comment

Comments are closed.

Articole recente

Un simplu detaliu de pe telefonul lui Nicușor Dan a făcut valuri online: peste 20.000 de români au dat like. Ce avea pe pupitrul din studio, la interviul cu Andreea Esca

21 mai 2025

Călin Georgescu a încălcat condițiile controlului judiciar. Anunţul procurorului general, după ce acesta a citat din Zelea Codreanu

21 mai 2025

Shaun Rollier, ”Bucătarul de Aur”, a murit într-o avalanșă

21 mai 2025

George Wendt a murit la 76 de ani. Actorul faimos pentru rolul lui Norm din serialul „Cheers” s-a stins în somn: „A fost un om de familie devotat, un prieten sincer”

21 mai 2025

Fenomenul meteo care lovește România. Nu s-a mai întâmplat în istorie

8 noiembrie 2023

Horoscop special, cu Neti Sandu. Zodiile care primesc binecuvantarea Universului

1 martie 2023

Horoscop special cu Neti Sandu. Adio, probleme! Zodiile care care scapa de necazuri si isi schimba viata.

4 iulie 2023

Horoscop săptămânal 3-9 martie 2025. Se așteaptă furtuni persoane care vor da peste cap viața a 2 zodii

3 martie 2025

Cătălin Moroșan se zbate între viață și moarte, după ce ar fi încercat să se sinucidă. Apel către credincioși: „Merită un efort din partea noastră, e un preot minunat”

7 februarie 2023

Prognoza meteo pe 4 săptămâni: ce fenomene se anunță și cât de mult va ploua. Zonele cele mai afectate

26 octombrie 2023

Horoscop Camelia Pătrășcanu 8 Martie 2023. Luna se mută în Balanță de Ziua Femeii. Ce se întâmplă cu zodiile?

7 martie 2023

Horoscop zilnic pentru vineri, 28 martie 2025. Oportunitate atractivă pentru Taur

27 martie 2025
Divertisment

Semne si simptome care arata ca ai glicemia foarte ridicata: consuma aceste alimente

14 mai 2025

Gabi Tamaș și Dan Alexa au câștigat Asia Express 2025 după un traseu infernal. Câți bani vor primi cei doi de la Antena 1

2 aprilie 2025

Cum scapi de mirosul urât din covoare. Câteva trucuri simple

31 martie 2025

De ce are prosopul tău o linie ciudată? Răspunsul care a aprins internetul

28 martie 2025
Facebook Instagram
  • Acasa
  • Actualitate
  • Bancuri
  • Divertisment
  • Sanatate
  • Politica
  • Sport
  • Horoscop
  • Privacy Policy
  • Terms & Conditions
  • Contact US
© 2023 MGNEWS - Toate drepturile rezervate

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.